11月18日，中國(guó)首家全面展示海參生物研究、科普教育、歷史文化的大型、專業(yè)化博物館——“中華好當(dāng)家海參博物館”在好當(dāng)家集團(tuán)隆重開(kāi)館，山東省人民政府原副省長(zhǎng)孫守璞，山東省原海洋與漁業(yè)廳廳長(zhǎng)侯英民，威海市委原副書(shū)記趙熙殿，山東省海洋局局長(zhǎng)宋繼寶，榮成市人大常委會(huì)主任、黨組書(shū)記呂邵偉，榮成市虎山鎮(zhèn)黨委書(shū)記王樹(shù)恒，第七、八、九屆全國(guó)人大代表、全國(guó)勞動(dòng)模范、山東省榮成市漁業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)、好當(dāng)家集團(tuán)創(chuàng)始人唐厚運(yùn)，好當(dāng)家集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)唐傳勤等相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、專家、主流媒體和宗親好友1000多人參加了開(kāi)館慶典。

　　“中華好當(dāng)家海參博物館”建筑面積6000多平方米，不僅是海參專業(yè)館，也是集物產(chǎn)資源與人文資源于一體的旅游景點(diǎn)，由好當(dāng)家集團(tuán)總投資1億元打造而成。以“憑海逐夢(mèng)·一品當(dāng)家”為展示主題的大型浮雕墻，長(zhǎng)36米，高2.5米，坐落于在博物館入口處，這幅浮雕作品堪稱中國(guó)關(guān)于海參主題的最大畫(huà)幅作品。

　　海參博物館劃分為展廳分序廳、人文歷史廳、非遺傳承廳、海參科普廳、文化奇趣廳、海參價(jià)值廳、水族館廳、產(chǎn)業(yè)龍頭廳、綠色發(fā)展廳、功能廳等十個(gè)區(qū)域，利用現(xiàn)代化技術(shù)，通過(guò)文字、圖片、標(biāo)本、模型、影片、聲光、實(shí)物等多種形式，全方位形象地展示海參的歷史演變、食用價(jià)值、藥用價(jià)值等特性，充分挖掘6億年的海參文化以及海參養(yǎng)生文化。

　　記者在博物館內(nèi)看到:館內(nèi)收集了全球上百種海參標(biāo)本及簡(jiǎn)介，可供參觀者辨別、學(xué)習(xí)，其中最珍貴的要數(shù)2013年蛟龍?zhí)枏乃?994米打撈上來(lái)的深海海參標(biāo)本；還可通過(guò)互動(dòng)球幕裝置，點(diǎn)擊查詢世界上主要的海參生活區(qū)域等。圍繞著海參文化主題，博物館還以全息實(shí)景展示了海參小鎮(zhèn)漁民的傳統(tǒng)生活；采用幻影成像技術(shù)，展示撿參、剖參、清洗、水煮、沖洗、鹽漬、脫鹽、包裝、入庫(kù)等環(huán)節(jié)的加工車間，直觀的展示現(xiàn)代海參加工工藝。既有難得一見(jiàn)的海草房，更有好當(dāng)家海參傳統(tǒng)非遺工藝的全部加工過(guò)程；不僅有適合孩子們參與的活海參展示、水母展示、當(dāng)?shù)睾Ｑ笊镎故尽⒂^賞魚(yú)類展示、海洋生物標(biāo)本展示，也有適合成年人參與體驗(yàn)的關(guān)于海參的營(yíng)養(yǎng)保健、食物搭配、食用加工、海參鑒別、海參存儲(chǔ)等內(nèi)容與知識(shí)。參觀者在徜徉于海參文化的同時(shí)，還可以對(duì)好當(dāng)家企業(yè)的發(fā)展歷程、產(chǎn)業(yè)布局、企業(yè)文化、榮譽(yù)成果以及未來(lái)的綠色發(fā)展等成就與規(guī)劃有全面完整的了解。

　　好當(dāng)家公司表示，將積極傳承與發(fā)揚(yáng)中國(guó)海參文化，將“中華好當(dāng)家海參博物館”打造成為世界海參文化交流的中心。

文章來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)