滬市監(jiān)特食〔2020〕311號(hào)

各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，臨港新片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，市局執(zhí)法總隊(duì)，市局認(rèn)證審評(píng)中心：

    為進(jìn)一步規(guī)范本市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查，根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，市局制定了《上海市保健食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)（試行）》和《上海市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)（試行）》及操作指南，用于指導(dǎo)本市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展保健食品生產(chǎn)企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：

    一、《上海市保健食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)（試行）》（附件1）和《上海市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)（試行）》（附件3）供本市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展保健食品生產(chǎn)企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查使用（以下統(tǒng)稱(chēng)《檢查要點(diǎn)》）。

    二、《上海市保健食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查操作指南（試行）》（附件2）和《上海市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查操作指南（試行）》（附件4）是對(duì)《檢查要點(diǎn)》各項(xiàng)檢查內(nèi)容的檢查依據(jù)、檢查方式等方面的具體說(shuō)明，并列舉了部分常見(jiàn)問(wèn)題。

    三、自2020年8月1日起，本市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)采用《檢查要點(diǎn)》，對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展日常監(jiān)督檢查。每次開(kāi)展日常監(jiān)督檢查時(shí)，應(yīng)當(dāng)覆蓋《檢查要點(diǎn)》中所有檢查內(nèi)容。

    四、本市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展日常監(jiān)督檢查時(shí)，應(yīng)當(dāng)在《檢查要點(diǎn)》中記錄檢查結(jié)果，并評(píng)定每次檢查結(jié)論。相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)將日常監(jiān)督檢查結(jié)果作為保健食品生產(chǎn)企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用評(píng)定的重要內(nèi)容，按規(guī)定做好食品安全信用評(píng)定。

    特此通知。

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年7月1日