滬市監(jiān)特食〔2020〕311號

各區(qū)市場監(jiān)管局，臨港新片區(qū)市場監(jiān)管局，市局執(zhí)法總隊，市局認證審評中心：

    為進一步規(guī)范本市特殊食品生產企業(yè)的日常監(jiān)督檢查，根據食品安全相關法律法規(guī)規(guī)定，市局制定了《上海市保健食品生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點（試行）》和《上海市嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點（試行）》及操作指南，用于指導本市各級市場監(jiān)管部門開展保健食品生產企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查。現將有關要求通知如下：

    一、《上海市保健食品生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點（試行）》（附件1）和《上海市嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查要點（試行）》（附件3）供本市各級市場監(jiān)管部門開展保健食品生產企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查使用（以下統(tǒng)稱《檢查要點》）。

    二、《上海市保健食品生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查操作指南（試行）》（附件2）和《上海市嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查操作指南（試行）》（附件4）是對《檢查要點》各項檢查內容的檢查依據、檢查方式等方面的具體說明，并列舉了部分常見問題。

    三、自2020年8月1日起，本市各級市場監(jiān)管部門應當采用《檢查要點》，對保健食品生產企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)開展日常監(jiān)督檢查。每次開展日常監(jiān)督檢查時，應當覆蓋《檢查要點》中所有檢查內容。

    四、本市各級市場監(jiān)管部門開展日常監(jiān)督檢查時，應當在《檢查要點》中記錄檢查結果，并評定每次檢查結論。相關區(qū)市場監(jiān)管部門應當將日常監(jiān)督檢查結果作為保健食品生產企業(yè)和嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)食品安全信用評定的重要內容，按規(guī)定做好食品安全信用評定。

    特此通知。

上海市市場監(jiān)督管理局

2020年7月1日