食品快檢是基層食品安全監(jiān)管工作的輔助技術(shù)手段，在日常檢查、重大活動保障、案件查辦等工作中發(fā)揮著重要作用。為加快推進食品快速檢測方法制定工作，國家食品藥品監(jiān)督管理總局向社會公開征集食品快速檢測方法。有關(guān)事宜通知如下：
一、征集范圍
本次征集范圍涉及食品中非法添加、農(nóng)獸藥殘留、真菌毒素等快速檢測方法，目錄見附件1。
二、申報要求
申報的食品快速檢測方法應(yīng)具備前期試驗、科研等工作基礎(chǔ)。
申報單位應(yīng)為相關(guān)領(lǐng)域的檢驗機構(gòu)、科研機構(gòu)、學術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會、企業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗，能夠提供《食品快速檢測方法征集技術(shù)要求》（附件2）所列欄目的各項內(nèi)容，并對填報內(nèi)容和相關(guān)資料的真實性負責。
三、報送方式和時限
?。ㄒ唬└魃陥髥挝话匆筇顚憽妒称房焖贆z測方法征集技術(shù)要求》，并同時報送電子版和蓋章的紙質(zhì)版（一式三份）。郵寄時請注明“食品快速檢測方法申報材料”字樣。
（二）申報材料報送截止時間：2016年11月5日。
聯(lián)系人：金紹明、張敏
聯(lián)系電話：010-67095928、010-88331033
電子郵箱：kbsbzglc@cfda.gov.cn
郵寄地址：北京市東城區(qū)天壇西里2號，中國食品藥品檢定研究院食品化妝品檢定所（郵編：100050）
附件：1.食品快速檢測方法征集目錄
2.食品快速檢測方法征集技術(shù)要求
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2016年10月19日
