在傳統(tǒng)滋補觀念影響下，我國燕窩市場成長速度越來越快。日前，中國檢驗檢疫科學研究院（以下簡稱CAIQ）在中國燕窩溯源管理服務平臺發(fā)布《2018年度進口燕窩發(fā)展報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》顯示，2018年我國燕窩進口量再創(chuàng)新高，燕窩溯源范圍不斷擴大。?

　　記者從中國燕窩溯源管理服務平臺了解到，2018年獲得我國注冊的境外燕窩加工企業(yè)從29家增加至56家。隨著進口燕窩供給的擴大和消費信心的不斷提振，2018年我國進口燕窩量繼續(xù)呈增長趨勢，干燕窩進口量達105.2噸。自2013年12月25日燕窩再次獲準進口以來，干燕窩進口量已連續(xù)5年實現(xiàn)增長，進口總量達到249.3噸，相比2014年進口量3.09噸，干燕窩年進口量呈現(xiàn)幾何級數增長。?

　　據悉，馬來西亞、印度尼西亞、泰國是我國3個主要的燕窩進口國，2018年干燕窩進口量分別為33.3噸、70.6噸和1.3噸，同比分別增長28.6%、27.4%和120%。?

　　《報告》顯示，2018年我國進口燕窩的監(jiān)管和燕窩企業(yè)的溯源管理體系繼續(xù)完善，燕窩溯源范圍不斷擴大。納入CAIQ溯源的進口燕窩量不斷增長，境外燕窩加工企業(yè)包括33家馬來西亞燕窩加工企業(yè)、21家印度尼西亞燕窩加工企業(yè)和2家泰國燕窩加工企業(yè)，其中進口燕窩加貼的CAIQ溯源標簽數由2017年的932萬枚增至2018年的1045萬枚。

　　此外，2018年納入CAIQ溯源的國內即食燕窩量不斷增長，其中燕窩加工企業(yè)由2017年的25家增至32家，國內生產即食燕窩量由2017年的128噸增至242噸，國內生產即食燕窩加貼的CAIQ溯源標簽數由2017年的123萬枚增至278萬枚。納入CAIQ溯源的國內經銷企業(yè)不斷增長，國內進口商企業(yè)數由2017年的306家增至587家，國內經銷商企業(yè)數由2017年的2814家增至4642家。

文章來源：中國國門時報，作者： 丁曉利