據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2019年3月21日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)發(fā)布了75-19號(hào)通告,主要是有關(guān)所有當(dāng)前申請(qǐng)和提案的進(jìn)展信息。其中A1175號(hào)申請(qǐng)批準(zhǔn)菜籽蛋白作為新型食品。
據(jù)了解,菜籽蛋白旨在作為食品的蛋白質(zhì)來(lái)源,作用和動(dòng)物、大豆或豌豆蛋白的使用類似。目前FSANZ已完成行政評(píng)估并接受了申請(qǐng)。公眾咨詢將在不久后公布,并將公開(kāi)通知。
文章來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)